自立的2位熟练而高手的美容师，要发挥他们自己最终的目标而命名的店『29』。一起经营的这2位，以前在某名牌有名美容院里最主要的优秀美容师。2就是2位。9就是最终的数字，他们把自己的决心用数字来表现的。强烈表现出了要到界限，然后追求下一个最高目标。如果9变成10，就意味着满数了就结束了的意思，所以选了继续保持最高目标的代表性数字９。不仅做各种发型，而且把客人的发芯保持良好的状态，把美发发光，引出个性美是美容师的使命。“29”决心，对美发维持最高的水平，要想继续挑战。

这家是已经30余年营业的老铺店。新宿中央大街的「つぼ八」，伸开胸的宣言:接待客人，气氛，美味等各方面不负任何店。提供参加宴会的客人免费「卡拉OK房」，有70位客人可以参加的宽大宴会场等这些服务别店里可能没有吧？充满美丽感的内装，可以说在日本全国500多个【つぼ八】店当中也最高级的店吧？从今后就开始忘年会，圣诞节等各种聚会的季节喔。在北海道，从八坪小小的居酒屋开始的《つぼ八》。现在也想用高素质的服务态度来迎接每位客人。

亲朋好友聚在一起，吃美味料理，喝精品佳酒，随意的聊谈确实愉快喔。这家店里，您可以挂了上衣，衬衫袖上翻，把领带放开，请您放松自己。料理，自由自在的包餐吧。厨师长亲自选择季节感的素材，用这些素材来做的料理摆在您的眼前。美味里可以感觉出使用的是独特的调味料。酒呀烧酒呀都是店长自己选的，所以秋天的长夜，请您慢慢的品尝。顺便问了为什么店名命名为「一平」。。。店长就「哈哈。。」的笑了。

看了”72”这个数字，很多人可能就想起打高尔夫球的Par score。这数字已听熟的，不过还没人达到这数字，所以”72”是每个人向往的，目标的数字。当然，这家店的店长是告高尔夫球爱好者，还是能手。。。店的内装是用”木做”的给人带来温暖感，这也是店长的爱好吧。店长由高尔夫球以外最自豪的是充实的料理菜单! 这方面也是个能手! 在这里，对每天忙碌工作的您有最新信息。【パブ＆ラウンジ ７２】这家店是下午6点到9点为止来店的客人，每位酒水自助3500日元! ! 今宵，可以身心放松的这家店里，愉快的唱卡拉ok，不想回覆体力吗？

把食材串烤。。。不要轻视这简单的料理，串烤有不可思议的魅力。一心一意做串烤的店长说《因此单纯的料理，所以没有欺骗》。每季节，食材的美味就一周。如果不把握好产地的特征，就提供不了美味的料理。《加味盐是很重要！ !我们使用的是，跟生产者签约的「特制。手工做的盐」。这! 企业的秘密，所以说到这里吧》就这样美味料理的秘密小小的暴露了！! 看着燃料火的加减，材料的芯为止加热后，撒特制的盐，好了久等啦！!一边拿着热乎乎的串烤，拂拂的吃，一边喝美味冷酒，这很适合秋天的长夜。
问了店名的由来，店长说「自己名字的一个文字前加了第一的一」。

每天忙碌的工作辛苦了。用集集的满员电车通勤。按了时间卡就开始忙碌！！人员数少了就工作量多了，不过给料还是固定。想转换心情准备抽一支拿着打火机，就科长咳着大的气用眼神指示墙上的【禁烟】。长时间用电脑肩硬，眼疲劳。做出了文件，因劳累错字多。。。想打坏键盘，不过不能，就这样精神压力越来越多了。忍，忍，忍了下午５点为止就工作结束。。。那个！！「カラオケパブ アフター ６」へGO！跟可爱的小姐们举杯，然后尽情的唱吧！！别的客人们唱的一般，所以唱错了就没有关系！不要害羞! 愉快的放松自己是最好的啦！工作结束，下午6点后授予您的时间喔！！