저녁식사 18:00-24:00 (L.O 23:00)
휴일: 월요일
비고: 객석수/16 예약가능/2명부터
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스스로 납득할 만한 맛있는 음식을 찾아나선 끝에, 이와테현 산의 ‘사스케 돼지’를 맛보고 ‘더 이상 맛있는 것은 없다’고 반해버렸습니다. 돼지 고기는 비타민 B군을 비롯하여 많은 영양의 보고입니다. 그래서 가게 이름은 ‘돼지’와 ‘비타민’ 조합해서 만든 말로, 돼지 고기에 까다롭고 철저합니다。저희들은 ‘맛있고, 건강에 좋고, 가격도 부담스럽지 않은’ 돼지 고기를 국민 식품이 될 수 있도록 노력하고 있습니다.
어디에든지 있는 평범한 것에는 관심이 없는 당신도 분명 마음에 들만한 ‘돼지고기 찌개(돼지고기와 제철 채소를 같이 넣고 끓인 찌개요리)’는 여러 번 연구에 연구를 거듭한 끝에 개발해낸 우리 가게 만의 자랑입니다. 제철 재료를 사용하고 있기 때문에 맛있는 것은 물론이거니와 건강에도 좋습니다. ‘부비타민’은 잘 먹고 잘 마시고 내일에 도전하는 당신을 응원하고 싶습니다.
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드링크 메뉴
・컬스벡 드래프트・산토리 흑생맥주 650엔
・와인`(글래스/보틀)·츄하이＆사워·일본술＆본격 소주
・매실주·램·칵테일·소프트 드링크·커피＆홍차
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요리메뉴
（★은 특히 인기 있는 추천 메뉴입니다. (참고하세요.)）
일품요리
| ★장조림을 반숙 계란으로 무친 것 | 880엔 |
| 돼지 간 커틀렛에 옛날식 소스를 뿌린 것. | 590엔 |
| ★족발 숯불구이（껍질은 바삭하고 안은 부드럽고, 고추장 소스） | 590엔 |
| ★돼지 볼살 숯불구이(매운 된장 양념무침) | 680엔 |
| 연골 넣은 테리야끼 츠쿠네 반숙 계란무침 | 880엔 |
| 부드러운 립(카레 맛의 특제 스프에 조린 것) | 1050엔 |
| 돼지고기 소시지 숯불구이 3종세트（거칠게 간 고기, 후추, 초리소） | 980엔 |
| ★특제 매운 도가니탕（닭 뼈 국물로 푹 끓였습니다.） | 780엔 |
| 정식 집의 스테미너 볶음（삼겹살, 간, 마늘쫑, 야채） | 680엔 |
| ★철판 돼지김치 볶음 현미밥 덮밥（입가심으로 딱 맞는 밥 100%현미） | 980엔 |
| 돼지 위 폰즈소스（깔금하고 시원한 메뉴・바로 나옵니다） | 420엔 |
| ★삼겹살 냉 샤브샤브와 미즈나(배추와 같은 종류)샐러드(참깨드레싱이 맛있다!) | 880엔 |
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★돼지고기 찌개 ●부타민 찌개 1480엔 (삼겹살, 양배추, 파, 부추, 마늘 , 다시다 국물로 시원함) ●야채 만점 찌개 1680엔 (부타민 찌개의 야채를 12종류러 늘려서 건강에 더 좋은 찌개) 찍어 먹는 소스 4종 세트･･･아래에서 냄비 하나에 4종류를 기호에 맞게 고르세요. ①유자 후추 ②특제 참깨소스 ③특제 고추장 ④수제 바질 소스 ⑤가게에서 만든 마늘 소스 ⑥홈메이드 폰즈 4종류 이상 추가 시에는 1종류당 105엔추가, 찌개 주문은 2인분부터, 가격은 모두 1인분 가격(세금포함) 선택 국물 : 다시마 국물을 더해서 더욱 건강하게！ 아름다운 피부 콜라겐 2인분 추가 210엔 3인분 이상 추가 320엔 두유 2인분 추가 210엔 3인분 이상 추가 320엔 ★한류 특별 주문(오보로 두부와 바지락을 더한、특제 매운 국물） 1인당 추가 180엔 입가심 세트 영양이 듬뿍 들어간 찌개의 남은 국물로 만들기 때문에 맛있습니다. 만족할 만큼 배부릅니다. 생라면 세트 （1인분／사리 반 개） 290엔 생우동 세트 （1인분／사리 반 개） 290엔 ★현미죽 세트 （1인분／밥 반 공기） 290엔 |
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