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新 宿 中 央 通 発 展 会






 創作料理と美味しいワインがメいっぱい楽しめる《房`S 新宿店》って、めっちゃファンタスティックなお店だよ。実はハルちゃん、初めてこの店に来たんだけど、第一印象は“懐かしい故郷の家を、おとぎ話チックに都会風にするとこんな感じ”っていうものだったんだ。広いフロアにはお行儀よくテーブル席が並んでるし、グループで使える半透明壁の個室は、開放的なのに落ち着ける不思議空間でイイ感じだね(*^^)v
 中二階にロフト席を作ったり、階段の下に隠れ部屋みたいな個室があったりする空間設計が、非現実的で大人の遊園地って感じで楽しいよ。二人だけでゆっくりできる個室風の席から、大勢でワイワイ・ガヤガヤの宴会室、あるいは夜景を見ながら楽しく語れるカウンターまで、どんなお客さまも、ちゃんと受け入れられる客席構成って“お見事!パチパチ拍手モノ”だねヽ(^o^)丿
 そんな個性的な《房`S 新宿店》の自慢は創作料理と美味しいワイン!!このお店はオーナーを始め、シニアソムリエの資格を持つスタッフが何人もいるから、ワイン好きさんは知らなきゃ損しちゃうよ。入り口にドンッと置かれたワインラックには、世界各国から直接取り寄せた、お奨めボトルが並んでるんだけど、意外なくらいお値段がリーズナブル!!林 慎治 店長によれば「ソムリエのプライドにかけて選んだ《房`S 新宿店》のワインは、誰もが楽しめるお手頃価格も絶対条件のひとつ。」とのことで、ハルちゃん的には大感激(^^♪
 世界の産地ごとの、美味しいワインの選び方とか、保管方法、冷やす温度、それぞれのワインにピッタシの料理に関すること、などなどソムリエさんに訊けば、どんなことでもていねいに教えてもらえるのも《房`S 新宿店》ならではの嬉しいサービスだね(=^・^=)
 そしてもうひとつの自慢は、創作料理!!今日のおススメは、パリッとした野菜と揚げ極細麺の食感とトロリ温泉玉子のコンビネーションが絶妙な「温泉玉子サラダ」。もうひとつは、口の中で弾けるようなエビをチョイ濃厚なマヨネーズで味付けした「大エビのフリット・アメリカンマヨネーズ」、ぷりぷりエビとマヨネーズの相性抜群のヤバイ旨さがサイコー!! 創作料理は次々に登場するから、何回来ても新しい味に出合えるのも嬉しいよね(^_-)-☆
 
 
 
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